| moreloveforyourpets.com moreloveforyourpets.com |
The Case AGAINST Raw Frozen Pet Foods Saken mot rå frosne Pet FoodsFor some 25 years I have alerted the public to the dangers of exclusively feeding heat processed foods. For rundt 25 år har jeg advart publikum til farene ved å utelukkende fôre varme behandlet mat. Companion animal feeding has progressed - actually digressed - from table scraps and real foods the family could spare to today's "100 % complete" processed foods in primarily kibble form, with some canned and semi-moist also available. Kamerat dyr ernæring har kommet - faktisk digressed - fra tabellen utklipp og real mat familien kunne reservedeler til dagens "100% fullført" bearbeidet mat i hovedsak kibble form, med noen hermetisert og semi-fuktig også tilgjengelig. The foods appear to be scientific and improved, but they're far worse for the animals. Den matvarer synes å være vitenskapelig og forbedret, men de er langt verre for dyrene. Not only is nutrient value diminished by heat, but a spectrum of toxins is created. Ikke bare er nærings-verdien redusert med varme, men et spekter av giftstoffer er opprettet. Additionally, the singular feeding of processed food has led to the spurious "100% complete and balanced" claim that is both logically and scientifically flawed. I tillegg er snevre mating av prosessert mat har ført til spurious "100% komplett og balansert" krav som er både logisk og vitenskapelig feil. Entrepreneurs have seized upon this information to create a spate of raw frozen (RF) foods to capture a market niche and to fill the demand from consumers wanting a raw alternative to standard heat processed canned, semi-moist and dried pet foods. Entreprenører har beslaglagt ved denne informasjonen til å opprette en spate av rå frosne (RF) mat for å fange et marked nisje og for å fylle etterspørselen fra forbrukerne som ønsker en rå alternativ til vanlig varme behandlet hermetisert, semi-fuktig og tørket kjæledyr matvarer. This market trend, as with most others, may begin with some truth (raw food is the best food) but gets distorted, if not perverted, once economic opportunity enters the picture. Dette markedet trend, som med de fleste andre, kan starte med noen sannhet (rå mat er den beste maten), men blir fordreid, dersom ikke forvridd, når økonomiske muligheter inn i bildet. This paper will examine the rationale of these products, their economics and dangers. Denne oppgaven vil undersøke begrunnelsen for disse produktene, deres økonomi og farer. A more intelligent and healthy alternative will be proposed. En mer intelligent og sunt alternativ vil bli foreslått. Dangers Farer 1. Weakened Pets And Highly Virulent Organisms - A raw state and the presence of moisture in food provide the perfect environment for the growth of pathogenic organisms. Svekket Husdyr og svært smittsomme organismer - En rå tilstand og nærvær av fuktighet i mat gi et perfekt miljø for vekst av patogene organismer. Although prey foods in the wild often putrefy and are teeming with microorganisms, carnivores in the wild are immunologically adapted to these organisms and even benefit from the probiotic effects of some. Selv om byttedyr mat i vill ofte rtne og har med teeming mikroorganismer, rovdyr i naturen er immunologically tilpasses til disse organismene, og selv nyte godt av probiotiske effekter av noen. On the other hand, domestic pets eating sterilized heat processed foods are immunologically compromised and are threatened by mutated and highly virulent pathogenic strains created by modern circumstances and antibiotic resistance. På den annen side, hjemlige kjæledyr spise sterilisert varme bearbeidet mat er immunologically kompromisser og er truet av mutert og svært smittsomme patogene stammer opprettet av moderne omstendigheter og antibiotikaresistens motstand. Freezing at appropriate temperatures puts pathogens in a state of arrest but does not eliminate them. Frysepunktet på aktuelle temperaturer setter patogener i en tilstand av arrestasjon, men ikke eliminere dem. Although all foods contain some pathogens, unless they are sterilized (requiring high heat or other measures that greatly diminish the nutritional value and create toxins), it is the load of these pathogens that must be of concern to consumers. Selv om alle matvarer inneholder enkelte patogener, med mindre de er sterilisert (krever høy varme eller andre tiltak som i stor grad redusere den ernæringsmessige verdi og lage toksiner), er det at mengden av disse patogener som må være av hensyn til forbrukerne. RF foods are a potential reservoir and vector of large numbers of pathogens. RF matvarer er et Potensialet reservoaret og vektor av store antall patogener. 2. Producers With Only Kitchen Technology - Because of the minimal technology required to produce a RF pet food, essentially anyone regardless of credentials or expertise can bring a product to market. Produsentene Med kun Kjøkken Teknologi - På grunn av den minimale teknologien som kreves for å produsere en RF Dyremat, i hovedsak hvem som helst, uavhengig av legitimasjon eller kompetanse kan bringe et produkt til markedet. All one needs to do is grind and mix ingredients in a kitchen, package and put in a freezer. Alt man trenger å gjøre er å male og blande ingredienser i et kjøkken, pakke og sette den i en fryser. There are no controls over the conditions in the kitchen, the quality of the ingredients or the method of freezing. Det er ingen kontroll over betingelsene i kjøkkenet, er kvaliteten på råvarene eller den metode for frysing. All these factors can dramatically influence the nutritional value and pathogenic and toxic content of the food. Alle disse faktorene kan dramatisk påvirke ernæringsmessig verdi, og patogene og giftige innholdet av maten. But being in a frozen state hides these potential dangers and therefore poses a threat to both pets and the humans who handle the foods. Men å være i en frosset tilstand skjuler disse farene, og derfor utgjør en trussel mot både husdyr og mennesker som håndtere matvarer. John Doe can make a food under unknown conditions and with unknown ingredients, label, package, freeze and deliver to consumers or stores without one single control monitoring or impeding the process. John Doe kan gjøre en mat under ukjente forhold og med ukjente ingredienser, merke, pakke, fryse og leverer til forbrukere eller butikker uten en eneste kontroll overvåking eller impeding prosessen. Regulators may eventually examine the label if they happen to see it in a store (they will never see it if shipped directly to consumers) and object to some terminology or the like; but, all John needs to do is change the label and all will be well. Regulatorer kan eventuelt undersøke etiketten hvis de ser det i butikk (de aldri vil se den hvis sendt direkte til forbrukerne) og objekt til en viss terminologi eller lignende, men alle John trenger å gjøre er å endre etikett, og alle vil være godt. The product could contain every manner of ingredient, be laced with virulent pathogens, and receive the aegis of regulators ? Produktet kan inneholde enhver måte av bestanddel, være laced med bitter patogener, og mottar, i regi av regulatorer? and into the market it goes. og inn i markedet, går den. 3. Raw Frozen Foods Are Not "100% Complete" - Many RF foods make (or imply) the same spurious 100% complete claim as heat processed foods and thus carry with them the same health dangers. Rå Frozen Foods er ikke "100% Complete" - Mange RF matvarer gjøre (eller antyde) samme spurious 100% fullført krav som varme bearbeidet mat og dermed fører med seg de samme helsemessige farene. Feeding any food exclusively, let alone a nondescript packaged food containing who-knows-what from who-knows what manufacturing environment, is a bad choice if health and safety are of concern. Fôring noe mat eksklusivt, og enda mindre en ubestemmelig pakket mat som inneholder hvem-vet-hva fra hvem-vet hva produksjons-miljøet, er et dårlig valg om helse og sikkerhet er av interesse. (See The Truth About Pet Foods by Dr. Wysong). (Se sannheten om Pet Foods av Dr. Wysong). 4. Problems Are Ignored By Producers - RF food pathogens include not only bacteria, but fungi, viruses and parasites. Problemene er ignorert av produsenter - RF mat patogener omfatter ikke bare bakterier, men sopp, virus og parasitter. Toxins include those from molds (mycotoxins), bacteria and those created by oxidation. Toksiner omfatter de fra molds (mycotoxins), bakterier og de som er laget av oksidering. In our study of RF products in the stream of commerce, not one producer addressed these concerns with any technological know-how that we could discern, and most did not even acknowledge the problems potentially lurking in their foods. I vår studie av RF-produkter i strømmen av handel, ikke én produsent adressert disse bekymringene med noen teknologisk know-how at vi kunne skjelne, og de fleste hadde ikke engang erkjenner problemene potensielt lurking i sine matvarer. 5. Freezing Masks Inedibles - Raw meat and organ tissue continues to use ATP (source of energy) until it is exhausted and the tissue enters a state of rigor. Underkjølt Masker Inedibles - Rå kjøtt og orgel vev fortsetter å bruke ATP (energikilde) før det er oppbrukt og vevet inn i en tilstand av rigor. Endogenous enzymatic activity within the tissue continues to digest the muscle tissue (proteolysis), softening it until it becomes tender and develops the typical palatable taste. Endogenous enzymatisk aktivitet innenfor vev fortsetter å fordøye muskel vev (proteolysis), nedtoningen den til den blir søt og utvikler de typiske spiselig smak. This process is retarded by cold. Denne prosessen er tilbakestående ved kulde. The freezing of properly aged meat presents few problems, however, any residual ATP present in the tissue during freezing will contract the muscle upon thawing resulting in a more unpalatable product. Den frysing av riktig alderen kjøtt presenterer noen problemer, men eventuelle residual ATP i vevet under frysepunktet vil kontrakten på muskel-upon thawing resulterer i en mer usmakelig produktet. Mixed RF foods would hide this problem. Blandet RF matvarer ville skjule dette problemet. 6. Free Radical Problems Masked - Essential fatty acids and other health enhancing lipids are critical in the diet. Gratis Radikale Problemer maskert - Viktige fettsyrer og andre helse styrke lipider er viktige i dietten. Once foods are ground, mixed, exposed to air, light and pro-oxidants such as heme iron and other metals found in plant and animal tissue, the contained lipids are oxidized to chain reaction producing free-radicals, causing rancidity and oxidant toxins. Når maten er bakken, blandet, eksponert for luft, lys og pro-oksidanter som heme jern og andre metaller som finnes i planter og dyr vevet, den inneholdt lipider er oksidert til å kjede reaksjon som produserer frie radikaler, som forårsaker rancidity og oxidant giftstoffer. Freezing at appropriately low temperatures slows this process but does not stop it. Frysepunktet på riktig måte lave temperaturer treger denne prosessen, men ikke stoppe det. The temperature in conventional freezers used for RF foods is not insurance against such oxidation. Temperaturen i konvensjonell freezers brukes for RF-mat er ikke forsikring mot slik oksidering. Because the frozen state masks olfactory detection of rancidity, foods that would be otherwise rejected end up being consumed. Fordi frosset tilstand maskene olfactory påvisning av rancidity, matvarer som ellers ville bli avvist ende opp som brukes. The free-radical pathology potential can then work its chronic degenerative disease and immune weakening effects. Den frie radikaler sykdomslære potensial kan da arbeide med sitt kronisk degenerative sykdommer og immunsystemet svekkes effekter. 7. Freezer Burn Indicates A More Serious Problem - Air reaching the meat surface is the cause for the freezer burns that result in the typical grayish-brown leathery spots. Fryser Brenn Indikerer et mer alvorlig problem - Air nå kjøttet overflaten er årsaken til fryser brannsår som resulterer i den typiske grayish-seigt brune flekker. Frozen water on the surface or just beneath it sublimates (from solid state directly to vapor) into the air, causing moisture to be lost from the meat over time resulting in discoloration and a dry, leathery texture. Frosset vann på overflaten eller like under den sublimates (fra solid state direkte til Vapor) til luft, som forårsaker fuktighet for å gå tapt fra kjøtt over tid, noe som fører til misfarging og en tørr, læraktig tekstur. Proper packaging helps maintain quality and prevent freezer burn, however most packaging is permeable to air. Riktig emballasje bidrar til å opprettholde kvalitet og hindre frys brenne, men mest emballasje er gjennomtrengelig for luft. The prevalence of freezer burn in RF products speaks to the fact that the product is being oxidized and with that creating free radical toxins to lay the seeds for various degenerative diseases. Utbredelsen av fryseren brenne i RF-produkter taler til det faktum at produktet blir oksidert og med at oppretting av frie radikaler toksiner for å legge frø til forskjellige degenerative sykdommer. 8. Display Packaging Causes Free Radicals - Light, as well as air, can promote free radical production. Display Emballasje Causes frie radikaler - Light, samt luft, kan fremme frie radikaler produksjon. Retail display packaging that is clear or light permeable permits light to catalyze the free radical (disease promoting) process. Detaljhandel vise emballasje som er klare eller lett gjennomtrengelig tillater lys å catalyze den frie radikaler (sykdom fremme) prosess. 9. Frozen Products Are Not Inert To Degradation - In frozen storage there is deterioration in organoleptic quality - meat texture, fat turning granular and crumbly, and discoloration. Frosne produkter er ikke Nøytral Slik degradering - I fryst lagringsplass det er forverring i organoleptic kvalitet - kjøtt tekstur, fett snu detaljerte og crumbly, og misfarging. Microbial enzymes also remain active, especially lipases that break down fats increasing their susceptibility to oxidation. Mikrobiell enzymer også være aktiv, spesielt lipases at bryte ned fett øker sine susceptibility til oksidering. 10. Frozen Foods Can Lead To Acidemia - Tissue degradation and oxidation under high heat freezing (above 29° F), which occurs along the supply chain with most RF products, also leads to acidification. Frozen Foods kan føre til Acidemia - Vev fornedrelse og oksidering under høy varme fryser (over 29 ° F), som oppstår langs forsyningskjeden med de fleste RF-produkter, fører også til sur nedbør. Increasing acid consumption can contribute to acidemia that lies at the base of virtually every chronic degenerative disease plaguing modern pets. Økende syre forbruk kan bidra til acidemia som ligger i bunnen av praktisk talt alle kronisk degenerative sykdommer plaguing moderne kjæledyr. (See reference below.) (Se referanse nedenfor). 11. Temperature And Time Are Critical - Ice nucleation, as opposed to ice crystallization, is the primary vector in producing a stable, tasty, frozen product. Temperatur og tid er kritiske - Ice nucleation, i motsetning til is Crystallization, er den primære vektor i å produsere et stabilt, godt, fryst produkt. Freezing is a technically complex process based on the optimum combination of temperature and time, amongst other factors. Frysepunktet er en teknisk komplisert prosess basert på en optimal kombinasjon av temperatur og tid, blant andre faktorer. In the wrong processor's hands, slips in proper freezing care can lead to a microbiologically unstable product and/or a sensory inferior one. I feil prosessor hender, sluttsedler i forsvarlig frysepunktet omsorg kan føre til en microbiologically ustabilt produkt og / eller sensoriske underlegne én. Rapid freezing leads to nucleation, thereby preventing undesirable large ice crystals from forming throughout the product. Rapid frysepunktet fører til nucleation, og dermed forhindrer uønsket store iskrystaller fra forming i hele produktet. With rapid freezing the molecules don't have time to form positions in the characteristic six-sided snowflake, so nucleation overrides crystallization. Med rask frysing av molekyler har ikke tid til å danne posisjoner i de karakteristiske seks-side Snowflake, så nucleation overstyrer Crystallization. On the other hand, slow freezing (the usual RF situation) creates large ice crystals, which on thawing causes cellular damage to the meat. På den andre siden er treg fryser (vanlig RF-situasjon) skaper store iskrystaller, som på thawing årsaker celleskum ødeleggelse av kjøttet. This in turn causes meat to "drip" - lose juiciness - and form a perfect liquid medium for bacterial growth. Dette vil i sin tur fører kjøtt til "drypp" - mister juiciness - og danner et perfekt flytende medium for bakteriell vekst. 12. The High Risk In Thawing - Thawing is another critical phase in the freezing process as it involves a change from crystal ice to melted water, which upon reabsorption results in microbial reactivation. Høy risiko i Thawing - Thawing er en annen kritisk fase i iskaldt prosessen som det innebærer en endring fra krystall isen smeltet til vann, som upon reabsorption resultater i mikrobiell påslag. Pathogenic bacteria inherently contaminate raw meat, fish, and poultry and will begin to multiply again when the temperature reaches just 29.3º F - which is below freezing! Bakterier iboende forurense ubehandlet kjøtt, fisk og fjærfe og vil begynne å formere igjen når temperaturen kommer bare 29,3 º F - som er under frysepunktet! Thus a product that may appear subjectively frozen could be a veritable incubator of pathogens. Dermed et produkt som kan fremstå subjektivt fryst kan bli en virkelig rugemaskin av patogener. When consumers attempt to thaw RF foods, dangers dramatically increase. Når forbrukerne forsøker å smelte RF matvarer, farene dramatisk. The surface temperature rises long before the interior is sufficiently thawed to serve. Overflaten temperaturen stiger lenge før interiøret er tilstrekkelig thawed å tjene. For example, it takes about 15 hours for the middle of a 22-pound turkey to get to 32º F. In the interim the surface temperature rises to 53º F. In this amount of time there would be about 4 multiplicationsof spoilage bacteria as well as non-detectable multiplications of pathogens. For eksempel, det tar ca 15 timer midt på 22-pund Tyrkia for å få til 32 º F. I mellomtiden overflaten temperaturen stiger til 53 º F. I denne tiden som det ville vere om lag 4 multiplicationsof svinn bakterier samt non-detectable multiplications av patogener. The FDA Model Food Code (1999) recommends that food be thawed in the refrigerator or in flowing water. FDA Model Mat Code (1999) anbefaler at maten skal thawed i kjøleskapet eller i rennende vann. Thawing RF food in the refrigerator can be inefficient and time consuming, in addition to occupying refrigeration space required for other food items. Thawing RF mat i kjøleskapet kan være ineffektivt og tidkrevende, i tillegg til okkupasjonsmaktene nedkjøling som kreves for annen mat eks. Most of all, this lengthy procedure can lead to the risk of cross-contamination when the drip from the raw meat comes in contact with ready-to-eat food stored in the refrigerator. Mest av alt, denne omstendelige prosedyren kan føre til risiko for smitte når det drypper fra det rå kjøttet kommer i kontakt med er klar til å spise mat oppbevares i kjøleskapet. In the alternative, consumers usually put the RF food out at room temperature, creating the perfect circumstance for pathogen proliferation. I alternativ, forbrukere vanligvis sette RF mat ute i romtemperatur, lage den perfekte forhold for pathogen spredning. 13. Undetected Freeze-Thaw Cycles - The transit time of RF food from the processor (or John Doe's kitchen) to the distributor, to the stores and eventually to the consumer is very critical. Undetected Frys-t-sykluser - transitt tid på RF mat fra prosessor (eller John Doe kjøkkenet) til distributøren, til butikker og til slutt til forbruker er svært kritisk. Although freezer delivery trucks might putatively maintain stable product temperatures, lack of thermocouples fitted in the truck to show temperature readings, and/or inadequate TTIs (time-temperature indicators) can lead to microbiologically infested products without any visible spoilage signs. Selv om frys levering lastebiler kan putatively opprettholde stabile produktet temperaturer, mangel på thermocouples montert i lastebil for å vise temperatur målinger, og / eller utilstrekkelig TTIs (tid-temperatur indikatorer) kan føre til microbiologically infested produkter uten noen synlig svinn tegn. If the refrigeration in any part of the supply chain fails temporarily and then goes back to frozen (freeze-thaw-freeze), the consumer would never know of this abuse and danger. Hvis nedkjøling i noen del av forsyningskjeden mislykkes midlertidig og deretter går tilbake til fryst (fryse-smelte-fryse), forbrukeren ville aldri vite i denne overgrep og fare. 14. Supply Chain Time Dangers - Time is the enemy of nutrition and safety. Supply Chain Tid Farer - Tiden er fienden av ernæring og sikkerhet. The longer the time between the farmer's field and the belly, the greater the potential problems. Jo lengre tid mellom gårdbruker's feltet og buk, desto større er potensielle problemer. RF foods create the illusion that time is not a factor. RF matvarer skape illusjonen om at tid er ikke en faktor. Because the frozen state masks toxins and odors, the consumer can be given the impression of value and freshness when, in fact, they may be getting age and toxicity. Fordi frosset tilstand maskene toksiner og lukter, forbrukeren kan bli gitt inntrykk av verdi og friskhet da, faktisk, de kan komme tidsalder og toksisitet. 15. Microwave Thawing Dangers - If RF foods are thawed in the microwave as a matter of convenience, the value of the food is greatly compromised. Mikrobølgeovn Thawing Farer - Hvis RF matvarer er thawed i mikrobølgeovn som et spørsmål om bekvemmelighet, verdien av mat er sterkt svekket. Microwaves can virtually boil the liquid phase within cells and electromagnetically alter important food components rendering them not only useless nutritionally, but toxic as well. Microwaves kan nesten koke i væske fase innenfor celler og electromagnetically endre viktig mat komponenter rendring dem ikke bare unyttig nutritionally, men giftig i tillegg. 16. Mycotoxins Go Undetected - RF foods, particularly those that are a mix of cooked grains (which of course negates the claim for "rawness") and vegetables, can contain mycotoxins. Mycotoxins Gå Undetected - RF matvarer, spesielt de som er en blanding av tilberedt korn (som selvfølgelig negates kravet for "rawness") og grønnsaker, kan inneholde mycotoxins. None of the producers surveyed addressed this problem. Ingen av produsentene i undersøkelsen adressert dette problemet. 17. Frozen Product Mixtures Make No Health Sense - In an attempt to cover every conceivable base and not miss any opportunity for profit, many RF producers mix every manner of ingredient. Frozen Produkt Blandinger Lag Nei Helse Sense - I et forsøk på å dekke enhver tenkelig base og ikke oversett noen mulighet for fortjeneste, er mange RF produsenter blanding hver måte av ingrediensen. For example, watermelon, grains, persimmons, liver, lamb, etc. Not only would creatures in the wild never eat such a mixed gruel at one sitting, such combinations in the fresh state can cause serious digestive stress. For eksempel, watermelon, korn, persimmons, leverskader, lam, osv. Ikke bare ville skapninger i vill aldri spise en slik blandet velling på en sitter, slike kombinasjoner i frisk tilstand, kan det forårsake alvorlige fordøyelsesenzymer stress. Many of the exotic RF ingredients do not keep well in the fresh frozen state (for example, freeze watermelon alone and see what happens, let alone combining it with meat). Mange av de eksotiske RF ingredienser ikke holde godt i den friske frosne tilstand (for eksempel fryse watermelon alene og se hva som skjer, enda mindre å kombinere den med kjøtt). Also, the combination of fruit sugars with proteins can potentially create toxins such as glycation end products, acrylamides (particularly in those "RF" foods containing cooked carbohydrates) and reaction products of proteins with plant tannins, phenols and flavonoids. Også, kombinasjonen av frukt, sukker med proteiner kan potensielt lage toksiner som glycation end produkter, acrylamides (særlig i disse "RF" matvarer som inneholder tilberedt karbohydrater), og reaksjonen Produktene på proteiner med anlegget tannins, fenoler og flavonoids. Producers "throwing the book" at RF formulations in desperate attempts to capturemarket share make evident their motives and their scientific, health and technical naiveté. Produsenter "kaster boken" på RF formuleringer i desperat forsøk på å capturemarket dele gjøre åpenbare deres motiver og deres vitenskapelige, helse og teknisk naiveté. 18. Parasites Are Ignored - A wide range of parasites can be found within RF foods. Parasitter blir oversett - Et bredt spekter av parasitter kan finnes innenfor RF matvarer. Although there is technology in terms of freezing and natural ingredients that can be used to thwart this problem, none of the producers examined employed any of it that we could detect. Selv om det finnes teknologi i form av fryser og naturlige ingredienser som kan brukes til å thwart dette problemet, og ingen av produsentene undersøkt ansatt noe av det som vi kunne oppdage. Packaging Emballasje The best packaging for any food, particularly RF foods, is light- and oxygen-barrier and modified atmosphere flushed. Den beste emballasjen for noen matvarer, spesielt RF matvarer, er lys-og oksygen-barriere og modifisert atmosfære spyles. In the absence of this, oxidation proceeds rendering the lipids toxic. I fravær av dette, oksidering proveny gjengi lipider giftig. None of the producers surveyed employed these technologies that we could detect. Ingen av produsentene i undersøkelsen benyttet disse teknologiene som vi kunne oppdage. Even if they did, the other problems and dangers listed above would remain. Selv om de gjorde det, andre problemer og farer som er nevnt ovenfor ville forbli. Environmental We live in an age of pollution and energy diminishment. Vi lever i en alder av forurensning og energi diminishment. RF foods require a tremendous amount of refrigeration and equipment all along the supply path. RF matvarer krever en enorm mengde kjøling og utstyr til alle sammen forsyningsmønsteret banen. Freezing is energy inefficient and consumes valuable energy resources. Frysepunktet er energi-ineffektiv og opptar verdifull energi-ressurser. Since RF foods are 70% water (at least) there are huge resources wasted in freezing and transporting the tons of this food-contained water through the supply chain. Siden RF matvarer er 70% vann (minst) er det enorme ressurser bortkastet i frysing og transport av tonn av dette mat-inneholdt vann gjennom leverandørkjeden. Along with all the equipment, trucking, freezing and frozen water handling inefficiency comes the pollution that parallels such industry. Sammen med alt utstyr, lastebiltransport, frysing og frosne vann håndtering inefficiency kommer forurensning som paralleller slik industri. Quality Kvalitet In order to make their foods anywhere near affordable, RF producers must search the ingredient market for items that can carry the name of real food but may in fact be only a hollow shell of the real thing. For å kunne gjøre sine matvarer hvor som helst i nærheten av rimelige, RF-produsenter må søke ingrediens marked for varer som kan bære navnet til ekte mat, men det kan faktisk være bare en hul skallet av the real thing. Inferior meat and organ ingredients, heat processed grains and vegetable riffraff (for example "broccoli" on a label may really be broccoli stems - like eating a branch from an apple tree rather than the apple) are used because they are of low cost. Mindreverdig kjøtt og orgel ingredienser, varme behandlet korn og grønnsaker riffraff (for eksempel "broccoli" på en merkelapp mai virkelig være broccoli bunner - som å spise en gren fra en epletreet heller enn eple) brukes fordi de er av lav pris. That is not to say the marketing brochures and labels do not make it appear as though the brand is not a true gourmet meal. Det er ikke til å si markedsføring brosjyrer og etiketter som ikke gjør det synes som om merket er ikke en ekte gourmet måltid. If one reviews the various labels it becomes clear that the race is on to see who can put the fanciest and most exotic ingredients on labels ... Hvis én vurderinger av ulike merker det blir klart at rasen er på å se hvem som kan sette fanciest og mest eksotiske ingredienser på etikettene ... as if that is the road to pet health. som om det er veien til kjæledyr helse. (It is not.) In a brief ingredient survey this is what we found: (Det er den ikke.) I en kort ingrediens undersøkelse dette er hva vi fant: Every manner of "pureed" vegetable Hver måte av "pureed" vegetabilsk The reader is challenged to go to the store and total up the cost of such ingredients. Leseren blir utfordret til å gå til butikken og samlet opp kostnadene for slike ingredienser. Some of the organic ingredients can cost over $15 per pound. Noen av de organiske råvarer kan koste over $ 15 per halvkilo. But the RF diets containing them can retail for as little as $2-4 per pound. Men den RF-dietter som inneholder dem kan retail for så lite som $ 2-4 per halvkilo. Take away margins for distributors and retail stores and the producer is selling them wholesale for close to a dollar per pound. Ta bort marginene for distributørene og butikkene, og produsenten selger dem grossistpriser for nær en dollar per pund. Now on top of the cost of ingredients is the production, advertising, packaging, freezing and in some cases a sales force making six figures. Nå på toppen av prisen av ingredienser er produksjon, reklame, emballasje, frysing og i noen tilfeller en salgsteamet å gjøre seks figurer. Something most certainly does not add up. Noe som absolutt ikke legge opp. The only thing that can be missing is true ingredient quality. Det eneste som mangler er oppfylt ingrediens kvalitet. But how can the label say these expensive ingredients are in the food? Men hvordan kan etiketten sier disse dyre ingredienser er i maten? All the producer needs to do is put in pinches of the expensive ingredients just to say they are there. Alle produsent trenger å gjøre er å sette i pinches av dyre ingredienser bare å si de er der. The only economic hope for a RF producer is to create the perception of "value added." Den eneste økonomiske håpe på en RF-produsent er å skape den oppfatning av "verdiskapning". They simply could not put the costly ingredients in the food to any degree and make a profit for themselves and all the middlemen up and down the chain. De rett og slett ikke kunne sette den kostbare ingredienser i maten til noen grad, og foreta et fortjeneste for seg selv og alle middlemen opp og ned i kjeden. The price they would have to charge would be ridiculous. Den prisen de ville ha til å belaste ville være latterlig. In effect, in order to be successful, producers must become accomplished at propaganda, not health and nutrition. I virkeligheten, for å være vellykket, produsenter må bli oppnådd ved propaganda, ikke helse og ernæring. Consumers interested in cutting through to the truth do themselves and their pets a service by going to the grocery store with a list of the ingredients ostensibly in a RF diet. Forbrukerne er interessert i å skjære gjennom til sannheten gjør seg selv og sine kjæledyr en tjeneste ved å gå til dagligvarebutikk med en liste over ingredienser tilsynelatende i en RF-diett. Although some RF diets in the lower price range appear to not be attempting to mislead, consumers should do the math comparing the exotic ingredients inRF pet foods to the prices for the real thing in the store and decide for themselves whether either value or honesty resides in RF products. Selv om noen RF-dietter i nedre prisklasse ser ut til ikke å forsøke å villede, forbrukere bør gjøre regnestykket sammenligne eksotiske ingredienser inRF kjæledyr mat til priser for the real thing i butikken og bestemme seg for seg selv om verken verdi eller ærlighet er bosatt i RF-produkter. Economics Samfunnsøkonomi Consumers are under the mistaken assumption that a nondescript package mix of ingredients with an officious label and from a producer posing as a nutritional authority (none of the producers we examined had people at the helm with expertise or credentials) would be the best choice. Forbrukerne er under feilaktig antakelse om at en ubestemmelig pakken blanding av ingredienser med en officious etikett, og fra en produsent stille som et kosttilskudd myndighet (ingen av produsentene vi undersøkte hadde folk ved roret med kompetanse eller legitimasjon) vil være det beste valget. Little do they realize that they could avoid essentially all of the caveats listed above by simply going to the grocer and buying fresh meats and produce. Little gjøre de innser at de kan unngå all hovedsak av de begrensningene som står oppført ovenfor, ved simpelthen å gå til kjøpmann og kjøper ferskt kjøttpålegg og produsere. Pets do not require every nutrient in existence at every meal, as is the impression given by the 100% complete RF producers, and for that matter the rest of the pet food industry. Husdyr ikke krever hvert næringsstoff som finnes på hvert måltid, så er inntrykket gis av 100% fullført RF-produsenter, og for den saks skyld resten av kjæledyr næringsmiddelindustrien. Why would people choose to pay a producer to mix inferior ingredients, package them, label them, freeze them, transport them, advertise them and pay the margin for the producer, the distributor, sales force and the retailer when they can avoid all that cost and put their money into real quality fresh foods? Hvorfor skal folk velge å betale en produsent å blande underlegne ingredienser, pakke dem, merke dem, fryse dem, transport dem, annonsere dem, og betaler margen for produsenten, distributøren, salgsteam og detaljist når de kan unngå alt som koster og sette penger inn i ekte kvalitet ferske matvarer? Some people are so convinced that RF manufacturers perform some sort of magic that they will pay to have such foods put in special insulated containers packed with dry ice and overnight delivered! Noen mennesker er så overbevist om at RF-produsenter utføre en slags magi at de vil betale for å ha slike matvarer settes i spesielle isolerte containere fylt med tørr is og overnatter levert! This is particularly ridiculous when one considers that no real convenience - and certainly no health or nutritional value - is added in the process. Dette er spesielt latterlig når man vurderer at ingen reelle praktisk - og absolutt ingen helse-eller ernæringsmessig verdi - er lagt i prosessen. The consumer still has to go to the store and buy something. Forbrukeren har fortsatt å gå til butikken og kjøpe noe. At the grocer a person can buy fresh, raw, untainted meats and produce appropriate for pet carnivores at less than $1 per pound. På den kjøpmann en person kan kjøpe fersk, rå, untainted kjøttpålegg og produsere passende for kjæledyr rovdyr på mindre enn $ 1 per halvkilo. Slightly out-of-date meats, sale items, trimmings or other still excellent products that cannot be put in the meat case can be even less. Litt utdatert kjøttpålegg, salg elementer, avskjær eller andre fortsatt gode produkter som ikke kan settes i kjøtt-saken kan bli enda mindre. True, if you are to purchase the ingredients listed above in perfect human grade organic form (as many RF producers boast) the cost could be far greater. Sant nok, hvis du for å kjøpe ingrediensene nevnt ovenfor i perfekt menneskelige karakter organisk form (så mange RF produsenter skryte av) kostnaden kan bli langt større. But at least you would know what you are getting. Men minst ville du vet hva du får. RF foods can cost as much as $7 per pound with an average of about $3-4 per pound (not including shipping to the customer's door) and most of that cost is going into freezing, transportation and profits through a whole chain of participants. RF matvarer kan koste så mye som $ 7 per pund med et gjennomsnitt på rundt $ 3-4 per halvkilo (ikke inkludert frakt til kundens dør) og de fleste av at kostnadene er på vei inn i fryser, transport og fortjeneste gjennom en hel kjede av deltakerne. Here is a case where a consumer gets to pay more (a whole lot more) and get less (a whole lot less). Her er en sak der en forbruker kommer til å betale mer (en hel masse mer) og får mindre (en hel masse mindre). Isn't marketing a wonderful thing? Er ikke markedsføring av et så fint? A Better Alternative Et bedre alternativ Fresh foods fed in variety are without question the perfect form of nutrition. Fersk mat fôres i utvalg er uten spørsmålstegn ved den perfekte form for ernæring. Appropriately designed supplements to help reduce the risk of food-borne pathogens and oxidation, and to help balance high meat meals and provide a spectrum of vegetable-based nutrients and nutraceuticals can also be of great benefit. Hensiktsmessig utformet kosttilskudd for å bidra til å redusere risikoen for food-borne patogener og oksidering, og bidra til å balansere høy kjøtt måltider og tilbyr et spekter av vegetabilsk-basert næring og nutraceuticals kan også være av stor nytte. Anything less than this is a compromise. Noe mindre enn dette er et kompromiss. The next best alternative is packaged dried raw foods that have incorporated in them food technology to impede pathogens, parasites and oxidation. Det nest beste alternativet er pakket tørket rå matvarer som har tatt i dem mat teknologi for å hindre patogener, parasitter og oksidering. The low water activity of these products is a great inhibitor of pathogens and the low level of moisture make storage and shipping efficient and environmentally friendly. Den lave vann aktivitet av disse produktene er en stor Inhibitor av patogener og lav fuktighet gjør lagring og utskipning effektiv og miljøvennlig. Good quality table scraps and properly designed dried extruded and canned foods can be mixed into the diet rotation with benefit as well. God kvalitet tabellen utklipp og riktig utformet tørket ekstruderte og hermetisert mat kan være blandet inn i dietten rotasjon med fordel også. Consumers must learn the principles of fresh foods fed in variety and to trust in nature. Forbrukerne må lære prinsippene for fersk mat fôres i mangfold og til å stole på i naturen. Every pet owner desires the best for a beloved pet, and is correct in thinking food is an essential element in achieving that goal. Hvert kjæledyr eieren ønsker det beste for et elskede kjæledyr, og er riktig i tenkning mat er et vesentlig element i arbeidet med å nå dette målet. But it is incorrect to believe that another person can do more for their pet's health than they can do themselves. Men det er feil å tro at en annen person kan gjøre mer for kjæledyret sitt helse enn de kan gjøre selv. All that is required is a little understanding and use of common sense. Alt som kreves er et lite forståelse og bruk av sunn fornuft. [ NOTE: To that end, the Wysong Institute makes available a free e-Health Letter, a free one-hour CD entitled, "The Thinking Person's Master Key To Health," healthy product alternatives designed intelligently with health as the number one objective, and books and recipes for anyone wanting to take control of their own and their family's and pet's health. [MERK: For å nå dette målet, vil Wysong Institute gjør tilgjengelig en gratis e-Health Letter, et gratis én time CD med tittelen "The Thinking persons hovednøkkel til helse," sunt produkt alternativer utviklet intelligent med helse som nummer én objektiv, og bøker og oppskrifter for alle som ønsker å ta kontroll over sine egne og deres familie og kjæledyr helse. See www.wysonginstitute.org ] Se www.wysonginstitute.org] References: Referanser: Cano-Muñoz, G. (1991). Cano-Muñoz, G. (1991). Manual on meat cold store operation and management. Manual på kjøttet kaldt butikken drift og administrasjon. FAO Animal Production And Health Paper 92. FAO Animal Production and Health Paper 92. Food and Agriculture Organization of The United Nations, Rome. Food and Agriculture Organization av FN, Roma. FDA Food Code (1999). FDA Mat Code (1999). US Public Health Service, US Dept. of Health and Human Services. US Public Health Service, US Dept. of Health and Human Services. Pub. No. PB99-115925. Nei PB99-115925. Washington, DC 20250 Washington, DC 20250 Food Safety and Inspection Service (2004). Mattrygghet og Inspection Service (2004). FOCUS ON: Freezing. FOKUS PÅ: frysepunktet. US Dept. of Agriculture. US Dept. of Agriculture. Washington, DC 20250 Washington, DC 20250 Klose, AA, Lineweaver, H., and Palmer, HH (1968). Klose, AA, Lineweaver, H., og Palmer, HH (1968). Thawing turkeys at ambient air temperature. Thawing kalkuner ved omgivende temperatur. Food Tech. Food Tech. 22:1310-1314. Muldrew, K. and McGann, LE (1999). Muldrew, K. og McGann, LE (1999). Cryobiology - A Short Course. Cryobiology - A Short Course. http://www.ucalgary.ca/~kmuldrew/cryo_course/cryo_chap13_1.html http://www.ucalgary.ca/ ~ kmuldrew/cryo_course/cryo_chap13_1.html Snyder, OP (1999). Snyder, OP (1999). Thawing At Ambient Temperature On The Counter. Thawing ved omgivelsestemperatur på disken. Hospitality Institute of Technology and Management, St. Paul, MN. Hospitality Institute of Technology og Management, St. Paul, MN. Wysong, RL (2004). Wysong, RL (2004). Nutrition is a Serious Health Matter: The serious responsibility of manufacturing and selling. Ernæring er et alvorlig Helse Materie: Den alvorlige ansvar for produksjon og salg. Wysong Institute, Midland, MI. Wysong institutt, Midland, MI. Wysong, RL (1990). Wysong, RL (1990). Lipid Nutrition: Understanding Fats and Oils in Health and Disease. Lipid Nutrition: Forståelse fettstoffer og oljer i helse og sykdom. Midland, MI: Inquiry Press. Midland, MI: Inquiry Press. Wysong RL (1993). Wysong RL (1993). Rationale for Animal Nutrition. Bakgrunnen for Animal Nutrition. Midland, MI: Inquiry Press. Midland, MI: Inquiry Press. Wysong, RL (2000-2005). Wysong, RL (2000-2005). Wysong e-Health Letter. Wysong e-Health Letter. Wysong Institute, Midland, MI. Wysong institutt, Midland, MI. For subscriptions: http://www.wysong.net/subscribehl.shtml, and archived at http://www.wysong.net/archivesehl.shtml For abonnement: http://www.wysong.net/subscribehl.shtml, og arkiveres på http://www.wysong.net/archivesehl.shtml Wysong, RL (2002). Wysong, RL (2002). The Truth About Pet Foods. Sannheten om Pet Foods. Midland, MI: Inquiry Press. Midland, MI: Inquiry Press. Wysong, RL (2003, January 14). Wysong, RL (2003, januar 14). What to do to reverse and prevent acidemia. Hva skal en gjøre for å reversere og forebygge acidemia. The Wysong e-Health Letter. Den Wysong e-Health Letter. http://www.wysong.net/health/post_101_011403.shtml Wysong Institute, Midland, MI. http://www.wysong.net/health/post_101_011403.shtml Wysong institutt, Midland, MI. Wysong, RL (2004). Wysong, RL (2004). The Thinking Person's Master Key to Health (60 Minute CD Discussion). The Thinking persons hovednøkkel til Helse (60 Minute CD Discussion). Wysong Institute, Midland, MI. Wysong institutt, Midland, MI. Dr. Wysong is a former veterinary clinician and surgeon, college instructor in human anatomy, physiology and the origin of life, inventor of numerous medical, surgical, nutritional, athletic and fitness products and devices, research director for the present company by his name and founder of the philanthropic Wysong Institute. Dr. Wysong er tidligere veterinær klinikers og kirurg, høyskole instruktør i menneskets anatomi, fysiologi og opprinnelsen til liv, oppfinneren av en rekke medisinske, kirurgiske, kosttilskudd, atletisk og egnethet produkter og utstyr, forskning direktør for det aktuelle selskapet ved hans navn og Grunnleggeren av den filantropiske Wysong Institute. He is author of The Creation-Evolution Controversy now in its eleventh printing, a new two volume set on philosophy for living, several books on nutrition, prevention and health for people and animals and over 15 years of monthly health newsletters. Han er forfatter av The Creation-Evolution kontroversen nå inne i sin ellevte utskrift, en ny to volumet satt på filosofi for å leve, flere bøker om ernæring, forebyggende og helse for mennesker og dyr, og over 15 år med månedlige helse nyhetsbrev. He may be contacted at Wysong@Wysong.net and a free subscription to his e-Health Letter is available at http://www.wysong.net Han kan kontaktes på Wysong@Wysong.net og et gratis abonnement på hans e-Health Letter er tilgjengelig på http://www.wysong.net MORE RESOURCES: Flere ressurser:
Ex-NFL player Vick allowed dogs to savage family pets: report - AFP Ex-NFL-spiller Vick tillatt hunder til Savage familien kjæledyr: rapport - AFP
Even pets feeling sting of financial struggles - Foster's Daily Democrat Selv kjæledyr følelse svi av finansielle kamp - Foster's Daily demokrater
Man arrested for trying to save pets - Fort Mills Times Mann pågrepet for forsøk på å redde kjæledyr - Fort Mills Times
Go and beg, but pet's illness not exception to rules - Baltimore Sun Gå og tigge, men kjæledyret sykdom ikke unntak fra reglene - Baltimore søndag
Firefighters rescue pets from home - Albany Times Union Brannmenn redde dyr fra hjemmet - Albany Times Union
Exotic pets risky for young kids - Providence Journal Eksotiske kjæledyr risikabelt for små barn - Providence Journal
Mortgage meltdown results in pets going to pound - CNN Boliglån Meltdown resultater i kjæledyr kommer til å dundre - CNN
Abandoned pets awaiting loving homes - VillageSoup Belfast Forlatte kjæledyr venter kjærlig hjem - VillageSoup Belfast
Homeless Pets Finding Families at Petland Stores Nationwide - MarketWatch Hjemløse kjæledyr finne familier på Petland butikker Nationwide - MarketWatch
Pets - Google News Husdyr - Google News | RELATED ARTICLES Relaterte artikler Cats Make Great Pets If You Understand Them Cats gjøre store kjæledyr hvis du forstår dem Anyone wanting a new kitten should be a cat lover. Enhver som ønsker en ny kattunge bør være en katt elsker. Let's face it, folks, cats are just different from dogs. La oss innse det, folkens, katter er bare forskjellige fra hunder. |